Les travaux menés entre 1997 et 2000 par le CRO et l’IRD dans le cadre de leur programme commun "Etude économique de la filière pêche maritime en Côte d’Ivoire" ont porté sur trois domaines ou "secteurs" bien distincts que sont la production, la transformation et la commercialisation. Dans cette présentation détaillée de la pêche maritime en Côte d’Ivoire, nous conserverons cette sectorisation de la filière en distinguant pour chaque secteur ce qui relève de "l’industriel" et de "l’artisanal", bien que cette dichotomie apparaisse ici largement artificielle et relève d’avantage d’une commodité de présentation des résultats de l’étude.